Оборудование для производства колбас ( колбасный цех )

предназначен
для образования двухслойной оболочки из целлофановой ленты, наполнения ее колбасным фаршем с одновременным вакуумированием, формования колбасного батона, изготовления скрепок, наложения их на концы батонов и автоматического отделения батонов один от другого.
Автомат применяется в колбасных цехах мясоперерабатывающих предприятий
На специальном формообразующем воротнике изготавливается трубчатая оболочка. При прохождении по пустотелой цевке, на нее накладывается маркированная лента с обозначением вида колбасного изделия и второй слой целлофановой наружной оболочки, который образуется путем навивки ее по спирали.
Наполнение оболочки производится с помощью наполнителя через цевку с одновременным вакуумированием.

Вашему вниманию предлагается новый вид нашей продукции:
Перекладина для колбасных рам EURO (Палка колбасная, вешало, перекладина копчения), профиль трехлучевой из нержавеющей стали марки AISI 304 (качественной пищевой нержавеющей стали).
Данная перекладина конструкцией и материалом обеспечивает безопасность пищевой продукции и подходит для систем HACCP.
Длина стандартная 1000мм
Длина может быть любой по техническим требованиям заказчика.
Вес палки откалиброван в допуске +-1гр для лучшего контроля веса мясной продукции при производстве.

Если вы стремитесь снизить простои, продлить ресурс оборудования и стабилизировать работу коптильных линий обратите внимание на наш новый продукт для импортозамещения:

Перекладина копчения 3-х лучевая из нержавеющей стали EURO

Это решение, которое позволит вам:

Сократить затраты на обслуживание благодаря коррозионностойкой AISI 304.

Повысить надежность подвески 3-х лучевая конструкция исключает деформации и обеспечивает равномерную нагрузку на ра...

Предлагаем оборудование для производства любых видов колбасных изделий от производителя. Наше оборудование проверено клиентами и качество подтверждено временем . Есть оборудование различной производительности: волчки, фаршемешалки, массажеры, иньекторыиньектор, льдогенераторы, куттер, камеры варки универсальные и т.д.

Предлагаем к продаже Дозатор-перекрутчик на шприц колбасный U-159 "Идеал", есть в наличии 2 шт. Новый и после кап. ремонта. Есть также в продаже в наличии и на заказ другие запчасти для данного шприца.

Новинкой нашего производства стал выпуск вешал для колбасных рам из нержавеющей стали.
Перекладина трехлучевое из нержавеющей стали.

иные названия: Вешала нержавеющие, перекладина коптильная, перекладина для колбасных рам, палка копчения, кий трехлучевой, вешала для сосисок, палка трехлучевая.

Перекладина предназначена для размещения мясной продукции на рамах различного типа с последующей термической обработкой продукта. Подходит под требования HACCP.

Вешала изготавливаются из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 (ГОСТ 08Х18Н10 или 03Х18Н11).
Длина: 995, 997, 1000 мм или длина по индивидуальному заказу.
Вес (при длине 995мм) 530гр. +- 3%. (Опционально калибруем вес палок с допуском в 1гр. на всей отгружаемой партии партии)
Допустимая распределенная нагрузка на одно вешала длиной 1000мм до 50кг.

ОБОРУДОВАНИЕ модели СR-1500 предназначено для автоматического удаления, методом двустороннего откручивания, клипс. Модель СR-1500 устанавливается и используется как отдельное оборудование, так и в производственных линиях с оборудованием по разрезанию колбас, этикетированию, динамических весов и другого оборудования. Конструкция оборудования обеспечивает простоту регулировки и обслуживания.

Тоннель для запекания мясной и колбасной продукции BAKEjet BT-2000

2013 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчет с НДС, безналичный расчет без НДС
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть

Описание: производство Германия BAKEjet.

Тех. данные BAKEjet BT-2000:

Электрический нагрев
Мощность 100 KW
Длина зоны нагрева 6 метров
Общая длина 8 метров

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!

Шприц REX RVF-200 , с перекрутчиким, держателем- полный комплект- в консервации где то с 2005 года. Видео предоставлю, состояние новое!
Есть еще REX RVF-80.

Продам Колбасный цех под ключ. Предлогаем Вам качественное оборудование для переработки мяса: куттер (открытый или вакуумный), волчок (мясорубка), льдогенератор, термокамера (камера коптильная), шприц, клипсатор, вакуумный упаковщик, инъектор, мясомассажер, рамы колбасные, чан-телеги (чебурашки) многое другое.
Так же поможем полностью с проектированием , технической расстановкой, монтажом, пусканаладкой, обучением персанала.

Производительность – 500 кг в смену

КОЛИЧЕСТВО В КОМПЛЕКТЕ, ШТ. Камера термодымовая загрузка 200 кг (внутри нерж.сталь) Я16-АФЖ 1
Рама универсальная на 200 кг Я16-ФИО 1
Волчок диаметр решетки 125 мм, произв-ть 2000 кг/час, мощность 7,5 кВт ВРД 125 М 1
Куттер объем чаши 80 л 2-х скор., произв-ть 720 кг/час, мощность 10,7 кВт ФРЕ 1
Шприц вакуумный, произв-ть 830 кг/час, мощность 4,37 кВт ФРБ 3 1
Фаршемешалка V=180 л, мощность 4,4 кВт ФШТ-М 1
Стол обвалочный 1500х890х1000 21.20.099 1
Стол формовочный 1920х920х800 21.50.612 1
Тележка объем 200 л Я2ФЦ1В 2

Производительность – 1 т в смену

КОЛИЧЕСТВО В КОМПЛЕКТЕ, ШТ. Камера термодымовая загрузка 200 кг (внутри нерж.сталь) Я16-АФЖ 2
Рама универсальная на 200 кг Я16-ФИО 2
Волчок С заборным шнеком диаметр решетки 125 мм, произв-ть 2800 кг/час, мощность 15 кВт ВРД 125 А 1
Куттер объем чаши 100 л 2-х скор., произв-ть 800 кг/час, мощность 20,75 кВт ФРЕ-А 1
Шприц вакуумный, произв-ть 830 кг/час, мощность 4,37 кВт ФРБ 3 1
Фаршем...

Предлагаем и монтируем под amp;quot;ключamp;quot; мобильные модульные бойни КРС, МРС, Свиные, Птицы разной производительности, а также линии убоя под ключ. Можно отдельно преобрести оборудование для убоя. Продуманная компоновка цеха, высокая технологичность и удобство использования позволяют осуществлять убой с небольшим количеством персонала и получать на выходе высококачественное мясо.

Проектируем и производим модульные цеха для организации пищевых производств:
-бойни по убою всех видов скота;
-мясоперерабатыващюие цеха;
- цеха по переработке молока ;
- цеха по производству консервированной продукции.
Возможна продажа в лизинг.
Каркас модуля выполнен из металлопроката с усилением по углам. Обшивка стен, пола и потолка нержавейка и сэндвич-панели. Перечень оборудования -по согласованию с Заказчиком.
В комплектацию также входят : электрощитовой шкаф, электропроводка с установочными приборами , система напольного водоотведения, вентиляция, разводка внутреннего водопровода.

В случае необходимости составим технологический проект который включает в себя предпроектное технологическое предложение со схемой линии, спецификацией и расстановкой оборудования, планировкой помещений.
Оказываем содействие в согласованиях и решении вопросов , которые ставят органы ветеринарно-санитарного контроля.
Разумные цены.

Предлагаем оборудование для производства колбасных изделий от производителя. Комплектуем цеха производительностью от 200 кг в смену до 5000 кг в смену. Мы поставляем качественное оборудование изготовленное по всем нормам. Производим шеф-монтаж , пусконаладку и обучение персонала.

ООО quot;МитРесурсquot; может предложить Вам список оборудования для мясопереработки.
Большой Выбор!
За списком оборудования обращайтесь на почту или на наш сайт.

Эмульситатор Stephan MC12
Эмульситатор Stephan MCH D 40 - II
Эмульситатор INOTEC I 225CD-132 D
Эмульситатор (куттер) inotec 1175CD66
Эмульситатор куттер) Inotec I175CD-75D
Эмульситатор (куттер) STEPHAN MCHD II
Эмульситатор (микрокуттер) Metgis MK 15-200B
Эмульситатор (микрокуттер) Stephan MCH 40
Куттер Talsa K30Е
Куттер Kilia 30
Куттер Seydelmann 40 DC6
Куттер PSS на 50 литров
Куттер Fosa C50
Кутер Vall 60
Куттер Krämer Grebe Cuttermixer 179 (80 л.)
Куттер Seydelmann k90
Куттер Rex HK100 SVN
Куттер SEYDELMANN K 120
Куттер вакуумный Alpina PBV-200-DC
Куттер K+G WETTER SM 120 STL
Куттер Л5-ФКМ-125
Куттер вакуумный Nowicki KN-200V
Куттер вакуумный Krämer Grebe 125 л
Куттер вакуумный KRAMERamp;GREBE CMV-325
Куттер вакуумный KRAMERamp;GREBE VSM-500
Куттер вакуумный Laska KR-330 3V
Куттер вакуумный Laska KR 330 V2
Куттер вакуу...

Модульный комплекс по убою КРС и первичной переработке мяса.
Комплекс представляет собой предприятие полного цикла на основе модульной конструкции и включает:
- модуль убоя
- модульный цех обвалки
- холодильную установку двухкамерную, для охлаждения и созревания мяса в четвертинах и для хранения полуфабрикатов;
- модульный цех переработки кишсырья, накопления шкур и конфискатов
- модуль зоны отгрузки с холодильной камерой для заморозки и хранения готовой продукции
- административно - бытовой модуль
- крематор для утилизации биологических отходов.
Модульная структура комплекса позволяет устанавливать только необходимые модули, а также постепенно дополнять комплекс новыми модулями.