Промышленная заквасочная установка ОЗУ-0,63 (заквасочник).

Промышленная заквасочная установка ОЗУ-0,63 (заквасочник).
Предназначено для приготовления всех видов заквасок, а также пастеризации и охлаждения молочных смесей.
Увеличенный объем: Рабочая емкость 630 литров позволяет перерабатывать большие партии продукта за один цикл.
Термос-эффективность: Корпус с надежной термоизоляцией и рубашкой для теплоносителя (пар/вода) .
Долговечность: Внутренняя ванна изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
Система перемешивания: Оснащен мощной лопастной мешалкой с мотор-редуктором для равномерного распределения тепла и заквасочных культур.
Технические характеристики:
Рабочий объем: 630 литров.
Габаритные размеры: 1140 х 1140 х 1700 мм.
Вес: 410450 кг.
Перемешивающее устройство: лопастная мешалка (2830 об/мин).
Состояние: Б/У, в полностью рабочем состоянии, проведена предпродажная проверка.