A вот и еще родственники аннонов...

Роллиния прекрасно размножается семенами, быстро растет и на третий-четвертый год начинает плодоность. У взрослых деревьев образовывается много завязей, однако, примерно 10% из них опадает, не успевая созреть. Дереву нужна суглинистая, хорошо дренированная почва, в противном случае, корневая система может загнить. Необходимо обрезать отмершие ветви, однако, не стоит производить сильную обрезку роллинии, так как это приводит к уменьшению количества цветов.

Плоды снимают, когда они становятся желтыми. Спелые пдоды роллинии весят до двух килограммов. Срок хранения снятых плодов очень короток: через несколько часов начинают чернеть колючки, а через пару дней весь плод становится черным, однако, еще какое-то время мякоть остается съедобной и даже вкусной. Спелая мякоть роллинии - белая, желеистая, а семена в ней располагаются, примерно, как у арбуза. Роллинии - нежные фрукты, иногда они повреждаются под тяжестью собственного веса, поэтому срок хранения их минимален. К концу пятого-шестого дня почерневший плод еще уже изрядно теряет свои вкусовые качества, а еще чуть позже плод приобретает горечь и становится несъедобным. Роллинию лучше всего есть в свежем виде или смешивать ее с мороженым.

Роллиния - дерево тропическое, она очень чувствительна к понижению температуры, +3С является для дерева экстремальной. Для успешного опыления растению необходима высокая влажность. Увеличение полива ускоряет созревание плодов, поэтому, при искусственном разведении роллинии, в периоды цветения, образования плодов и на ранней стадии их созревания желательно увеличить полив.

Еще одна роллиния - Rollinia emarginata. В природе встречается в Парагвае и Бразилии, плоды ее не особо крупные, не больше яблока, но тоже наполненные вкусной и сочной пульпой, по виду и вкусу напоминающей сливочное мороженое. В основном, выращивается из семян, хорошо скрещивается с черимойей.

А вот это уже совсем не аннона, хотя и принадлежит к этому же же семейству. Это - Asimina triloba, "банан бедняка", она же "банан прерий" или Paw-Paw. Этот род анноновых включает в себя девять видов небольших крупнолистных плодовых деверьев, растущих в Северной Америке. Этот род, имеет, пожалуй, самые большие съедобные плоды, родиной которых является не Южная, а Северная Америка. Считается, что название Paw-Paw может быть искажением испанского слова папайя - по ассоциации внешнего вида плодов асимины с этими фруктами.

Asimina triloba типичное дерево подлеска, растущее на хорошо удобренной пойменной почве. Она часто образует заросли. Это единственное растение семейства анноновых, которое живет не в тропических зонах, причем, деревья, растущие на севере имеют опадающую листву, а у растущих в более южных широтах, она вечнозеленая. Высота асимины колеблется от двух до двенадцати метров. Ветки асимины красно-коричневого цвета, довольно крепкие, кора коричневая, в молодом возрасте гладкая, по мере роста покрывается неглубокими трещинками и пятнистым серым узором. Листья попарные, простые, овальные, длиной до 35 см и шириной 15 см, зеленого цвета, сверху более светлые, чем снизу. При разминании листья асимины издают довольной резкий запах, напоминающий запах зеленого стручкового перца (Capsicum mexicanum var. grossum).

Цветы асимины неприятно пахнут - вот, уж, как говорится, в семье не без урода! Они собраны в грозди по 6-8 цветков, однако, встречаются и одиночные цветки. Цветы асимины довольно крупные - до 6 см в диаметре с шестью чашелистниками и с шестью лепестками. Устройство цветка не отличается от прочих анноновых: три более крупных лепестка с внешней стороны и три маленьких - внутренние. Цветы сначала имеют белый цвет, но, по мере взросления, их расцветка плавно меняется, становясь постепенно красно-коричневой; набрав полный цвет, цветы опадают. С опылением у асимины дело обстоит немного лучше, чем у тропических аннон, его производят мясные мухи и жуки-падальщики, которых привлекает гадкий запах. В период цветения на крупных плантациях асимины для привлечения наибольшего количества насекомых специально раскладывают тухлое мясо.

Плоды асимины очень похожи на небольшие толстенькие бананчики, которые, как и цветы, меняют свой цвет по мере созревания, становясь из зеленых, сначала желтоватыми, а потом коричневыми. Плоды полностью вызревают к осени, они очень сочные и по вкусу напоминают, в зависимости от местности, где росло дерево, бананы или манго. В плодах асимины содержится очень много протеина, это нежный и питательный фрукт, который не получил вполне заслуженной славы и широкого распространения из-за свой плохой пригодности к транспортировке. Размножение асимины обычно происходит при помощи окулировки или обычной прививки.

В посление годы интерес к асимине увеличивается, ведь, это дерево устойчиво к болезням, для его выращивания не требуется применение пестицидов. А проблемы с доставкой современные технологии решают посредством переработки плодов в пульпу с ее последующей заморозкой. Растет ее популярность и среди садоводов-любителей, которые с удовольствием выращивают ее на своих приусадебных участках, ведь дерево, практически, не требует ухода, а вкусные плоды доставляют удовольствие, употребляемые в свежем виде.

Самое раннее упоминание об Asimina triloba встречается в отчетах об экспедиции де Сото (de Soto), которая занималась поисками сельскохозяйственной деятельности, которую вели коренные народы Северной Америки, живущие к востоку от Миссисипи. Сохранились также исторические документы, в которых упоминается, что плоды асимины были любимым десертом Джорджа Вашингтона, эти деревья росли и в саду у Томаса Джефферсона, в Монтичелло. А еще Pawpaws иногда называют опоссумовым боярышником из-за того, что он является любимым лакомством опоссумов, енотов, лис и мышей. Ну, и человека, разумеется, что мы глупее, чем опоссумы?