Экономический рост в Китае

Отсюда и рост потребительского спроса на сахар, согласно сообщению USDA.

По данным издания, рост потребления сахара в основном связан с быстро растущими обработанными секторами пищевой промышленности.

Китайская экономика возросла быстрыми темпами в последние несколько десятилетий. Особенно в городских центрах, где  наблюдается общий сдвиг в покупательских привычках - покупать продукты в продуктовых магазинах, а не на рынках.