Калийные соли понижают артериальное давление

Умеренное содержание калийных солей в продуктах питания может снизить риск сердечных заболеваний на 11 процентов, согласно новому исследованию из США.
В основном, это происходит благодаря способности калия регулировать артериальное давление.
Это открытие, предположительно, снизит количество смертей от инсульта от 8 до 15 процентов, если производители продуктов начнут использовать калийную соль в качестве ингредиента. Соль, содержащая натрий, наоборот, ухудшает работу сердечной мышцы.
15.09.2010 15:12:47

источник: Агрору.ком