Концентрированные компоненты чая могут спасти от диабета

Ученые склонны полагать, что чай может оказаться действенным средством от многих заболеваний - в том числе, от таких серьезных, как диабет и сердечно-сосудистые заболевания.

Компоненты чая, такие, как EGCG и LDL, оказывают благотворное влияние на состояние гормональной системы человека.

Ученые исследовали влияние компонентов чая на состояние гормональной среды пока только в лабораторных условиях - экстракты взаимодействовали с пищевыми липидами и искусственной плазмой крови. Следующим шагом станет испытание компонентов на подопытных животных.