Корица приподносит сюрпризы.
Химик Ричард Андерсон предполагает, что растворимый в воде экстракт корицы, в котором содержатся соединения антиоксидантов, может помочь уменьшить факторы риска, связанные с диабетом и болезнями сердца.
Исследование проходило под руководством Министерства сельского хозяйства США. В ходе него были задействованы 22 тучных "подопытных", у которых обнаружилось состояние преддиабета. Половина из них принимала два раза в день в течение 12 недель экстракт корицы, растворенный в воде. Результаты исследования показали у первой группы улучшение ряда антиоксидантных переменных от 13 до 23 процентов,что значительно понижает риск получения сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
30.08.2010 15:54:44
источник:
Агрору.ком