Найдена технология выявления Кампилобактер
Ученые создали состав, высвечивающий опасный вирус.
Проблема с определением вируса Кампилобактер, кажется, решена - специалисты-микробиологи создали новую технологи выявления опасной бактерии.
Микробиологи разработали специальный состав, который позволяет высвечивать вирусы после помещения в него продукта, содержащего кампилобактер. Требуется всего лишь 24 часа для того, чтобы полностью убедиться в безопасности продукта или наоборот, выявить нарушения.
Сейчас ученые работают над сокращением необходимого времени - 24 часа это большой срок для скоропортящихся продуктов.
Микробиологи разработали специальный состав, который позволяет высвечивать вирусы после помещения в него продукта, содержащего кампилобактер. Требуется всего лишь 24 часа для того, чтобы полностью убедиться в безопасности продукта или наоборот, выявить нарушения.
Сейчас ученые работают над сокращением необходимого времени - 24 часа это большой срок для скоропортящихся продуктов.
26.08.2010 10:48:20
источник:
Агрору.ком