Сан Нак Джи - это блюдо из живого осьминога. Яство это весьма популярно в Корее и Японии. Никаких особых кулинарных изысков с удалением ядовитых органов, как при приготовлении фугу, в данном случае нет. Весь фокус заключается в том, что осьминог...
Об этой рыбке мало кто не слышал. Мясо фугу является, пожалуй, самым известным из опаснейших кушаний на свете. Одна капля яда, содержащегося в этой рыбке, способна вызвать полный паралич тела, а затем и смерть неудачливого гурмана. Несмотря на это, в...
Овощные бананы, плантейн, нуждаются в теплом влажном климате и поэтому растут в экваториальном поясе Земли, плантейны выращивают в большей части Африки, их варят, готовят на пару, запекают или жарят, используют как корм для домашнего скота. Жареные...
Ямсом называют некоторые виды рода диоскорея (Dioscorea), образующие крупные подземные клубни, содержащие много крахмала. Их используют как картофель - жарят, пекут, варят, иногда сушат для последующей переработки на муку. Клубни некоторых видов...
Бамия, окра, гомбо, дамские пальчики - эти разные названия интересной овощной культуры мало что говорят большинству российских огородников. И немудрено: даже в специальной литературе пока довольно сложно найти информацию об этой уроженке знойной...
Отрыжка коров, считающаяся одним из источников парниковых газов, может быть снижена за счет новой кормовой добавки.
Распространение таких заболеваний, как диабет и ожирение, значительно выросло в Калифорнии, согласно новому исследованию от Центра политики в области здравоохранения исследований.
Увеличение количества гречневой муки в составе хлеба может улучшить качество продукта и сделать его богатым антиоксидантами,говорится в новом исследовании.
За годы взаимоотношений вуза с зарубежными партнерами Германия стала стратегическим партнером университета.
Она похожа на крупный виноград, вот только гроздьями не свисает. В кустах вместо привычных 6-8 клубней всего 3-4.
Екатерина Максимова пошла по стопам родителей и начала разводить свиней.
Вопросы сотрудничества Алтайского края с республикой Казахстан обсуждались в рамках секции VII Форума Межрегионального сотрудничества Республики Казахстан и Российской Федерации «Устойчивое развитие и высокие технологии», который проходит в городе...
Александр Петриков: Россия могла бы поставлять в Европу растительное масло, крупный рогатый скот, дичь и биодизельное топливо.
Эта известная считалка как никогда отражает нынешний урожай «второго хлеба», уборка которого ведется сейчас в республике Чувашия. По последним данным Минсельхоза, с каждого гектара выходит в среднем 62 центнера клубней – это втрое меньше, чем в...
В преддверии окончания сбора урожая, в период очередного роста цен на хлеб и шумихи вокруг гречки корреспонденты встретились с министром сельского хозяйства Хакасии Иваном Вагнером. И попросили министра расставить точки в самых острых вопросах о...
