Предприятия Мордовии открывают двери

По словам заместителя Председателя Госсобрания РМ Тамары Тюриной, в проекте примут участие предприятия Мордовии, которым нечего скрывать от своих потребителей. Экскурсии на производство будут проводиться регулярно. Желающие смогут увидеть весь цикл производства продукта: в каких условиях его готовят, кто этим занимается, соблюдаются ли производителями нормы и стандарты.

Первым двери для представителей власти и общественных организаций региона открыл мясоперерабатывающий комплекс «Саранский» - одно из предприятий Группы компаний «Талина». МПК производит сырокопченые колбасы и замороженные полуфабрикаты под торговыми марками «Атяшево» и «Деревенский дворик». Из чего делают колбасу, пришли посмотреть представители Государственного собрания, Общественной палаты, «Общества инвалидов», «Союза женщин Мордовии» и журналисты.

Посетители своими глазами увидели весь процесс приготовления колбасных изделий и пельменей. Экскурсия началась с посещения цеха сырокопченых колбас, которые относятся к деликатесным продуктам, обладают высокими пищевыми и биологическими свойствами.

Председатель «Союза женщин Мордовии» Людмила Ярославкина отметила, что на предприятии ее поразила идеальная чистота и компетенция сотрудниц комплекса. А председатель «Общества инвалидов» Дмитрий Газарян пообещал запретить своей жене готовить, потому что пельмени и блинчики производства МПК «Саранский» не уступают по вкусу домашним блюдам.

Проект «Предприятие, открытое для всех», направлен на поддержку мордовских производителей питания и защиту интересов сельхозпроизводителей. Инициатором проекта выступил Союз журналистов Мордовии при поддержке МассМедиа и Государственного собрания РМ. Организаторы ставят целью привлечь внимание общественности к товарам, которые производит республика. Группа компаний «Талина» намерена ежемесячно проводить экскурсии на мясоперерабатывающих комплексах. В августе уже запланирована поездка Российского союза сельской молодежи на МПК «Атяшевский».