Российские молочники выступили против украинских псевдосыров

Представители объединения утверждают, что зачастую эта продукция производится на основе растительных жиров, а на прилавок поступает под видом настоящего молочно сыра. По данным ассоциации, за прошлый год в Россию из Украины было поставлено порядка 20 тысяч тонн так называемых псевдосыров.

Только в марте этого года в страну было завезено 7 тысяч тонн украинского сыра, из которых больше половины (3, 8 тысячи тонн) оказались сыроподобным продуктом из растительных жиров. Причем чаще всего такой псевдосыр на российских прилавках маркируется под видом молочного белорусского сыра.

Глава «Союзмолока» Андрей Даниленко поясняет, что сыры, изготовленные из растительных компонентов, на 15–20% дешевле натуральных, что делает бизнес российских сыроделов нерентабельным.

«Союзмолоко» просит Роспотребнадзор и Россельхознадзор ужесточить контроль над импортом сырной продукции.