В апреле 2011 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка плодоовощных консервов и замороженной продукции. По прогнозу экспертов, в ближайшие годы российский рынок овощных консервов будет увеличиваться примерно на 20% в год в денежном выражении
Предполагается, что рынок будет расти за счет увеличения спроса на продукцию премиального сегмента в крупных городах и среднеценового в регионах.
Наиболее востребованными сегментами консервированных овощей являются зеленый горошек, кукуруза, консервированные огурцы и помидоры, на них приходится 29%, 22%, 10% и 5%, соответственно.
В 2010 г. объем производства плодоовощных консервов составил 5382286 тыс.усл.банк., по сравнению с данными за предыдущий год - 6479650 тыс усл.банк. Таким образом, был зафиксирован спад производства на 17%. За период январь - февраль 2011 г. объем производства составил 875742 тыс усл.банк.
Лидером по производству плодоовощных консервов в России является Центральный ФО, доля которого составляет 52% от общего объема производства. Следом идет Южный ФО - 23%. На долю прочих округов приходится 25%.
Лидирующие позиции по объему производства среди регионов заняли: Московская область, Краснодарский край и Волгоградская область.
В 2021 году в России продолжится укрупнение агробизнеса, что позволит активным игрокам занять новые ниши на рынке и предложить потребителям качественный продукт по более низкой цене. Это следует из анализа сделок слияния и поглощения (MA),...
В Приамурье региональные власти планируют оказывать максимальное содействие местным производителям овощей. Нужно проанализировать эффективность наших мер поддержки. Если не все они популярны задуматься о смягчении требований, ведь задача не...
В Краснодарском крае в 2020 году в регионе было собрано 119 тыс. тонн овощей в защищенном грунте. Данный показатель почти на 20% больше, чем за аналогичный период 2019 года, пишет Деловая газета.Юг. Сейчас в регионе работает 10 крупных тепличных...
Валовый сбор овощей открытого грунта в Республике Крым в 2020 году составит более 140 тысяч тонн, что на 5% больше уровня 2019 года, сообщает "Адвис". По предварительной оценке собрано более 123 тысяч тонн плодово-ягодной продукции, что...
В Подмосковье земельные участки для сельхоздеятельности передадут фермерам. Министерство имущественных отношений Московской области приняло решение о предоставлении в аренду аграрным хозяйствам шести земельных участков, сообщает пресс-служба...
На Ставрополье развитие овощеводства открытого грунта является одной из стратегических задач, пишет Ставропольская Правда. В правительстве края сообщили, что в нынешнем году ставропольские сельхозпредприятия собрали 147,3 тысячи тонн овощей...
