Самая старая Пасха в мире сохранилась с 1821 года

Может, эта Пасха и не выглядит аппетитно, зато она настоящий рекордсмен, ведь сохранилась на протяжении 189 лет. Эта Пасха – самая старая в мире.
Пасху испекли в Страстную пятницу 1821 года предки 91-летней Нэнси Титман (Nancy Titman) из Лондона, что интересно и удивительно: на семейной реликвии нет никаких следов плесени.

Скорее всего, скоро Пасха попадет, как самая старая в мире, в Книгу рекордов Гиннеса.

Англичанка Нэнси Титман говорит,  что Пасха передается в ее роду из поколения в поколение, ведь ее испекли ее предки, которые работали в булочной, а точнее ее пра-пра-прадед Уильям Скиннер.

Несмотря на то, что Пасха выглядит неприглядно и твердая, как камень, на ней еще сохранились следы креста, и, как говорит обладательница необычной Пасхи, кекс до сих пор пахнет как свежий и хранится  в специальной коробочке в доме Нэнси Титман.

Пожилая британка гордится такой необычной реликвией и намерена передать ее своей дочери Антеи, затем ее внучке Ханне.

Британские пекари ошеломлены тем, насколько отлично сохранилась Пасха, ведь в наше время Пасхи портятся через пять-семь дней, они высказывают предположение, что, возможно, она была обработана лаком или хранилась в очень теплом и сухом месте.

Впервые в Великобритании начали печь Пасхи со сладким, пряным и фруктовым вкусом и крестом, символизирующим распятие, в Страстную пятницу во времена Тюдоров в 19 веке, после чего это стало доброй и популярной традицией.
17.09.2010 10:22:42

источник: Книга рекордов Гиннеса