Тамбовская картошка с заграничным привкусом
На столичных рынках продают овощи якобы российских фермеров. Почему в Москву везут импортный картофель, при том, что у отечественного картофеля и вкус лучше, и авторитет выше?
С первого взгляда картошку-иностранку от россиянки не отличит даже соотечественник. И зарубежные фермеры, и российские выращивают одни и те же сорта. Кстати, большинство из них - с нерусскими названиями: Ред Скарлетт, Колетте, Голдика. Внешне клубни местные и привезенные – одинаковы, а вот репутация у них разная.
"У нас вкуснее же. Зачем импортную брать, когда есть своя, русская картошка",- говорит продавец. Впрочем, от российского производителя у картошки на рынке иногда остается только название. Иностранное происхождение овощей дальнего и ближнего зарубежья продавцы нередко скрывают.
"Картошечка в ящиках, в коробках с надписью: made in Poland, а этикетка на прилавке: Тамбовская картошка. Мы видим такую подмену - подмену, которую можно даже назвать больше и правильнее подлогом", - сказал Юрий Лужков, мэр города Москвы.
С учетом оформления таможенных документов привозная картошка должна быть дороже, чем местная. И если её продавать, как российскую, то только себе в убыток. Впрочем, по статистике, много овощей ввозится из-за границы без полной сертификации. К тому же у поставщиков есть возможность использовать репутацию местных овощей, даже не нарушая закон, за счет невнимательности покупателя.
"Зачастую владельцы торговых марок не являются производителями, они закупают эту продукцию, в том числе и за границей. Смотрят на торговую марку, но никто не проверяет, что за картофель в пакете", - объясняет Сергей Филиппов, президент агрохолдинга.
Тщательную проверку проходит любой картофель - отечественный или иностранный, если закупки оптовые и их делает город. Причем, проверки начинаются еще до того, как овощи созреют.
"Делаем пробную копку, весь этот образец, который мы наберем, сортируем по калибру. В зависимости от размера получаем сорт", - рассказывает Людмила Андрианова, начальник Управления государственной инспекции города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.
Впрочем, в этом году на стороне иностранных овощей выступила погода. Из-за засушливого лета наш урожай может оказаться меньше, чем обычно.
"У нас вкуснее же. Зачем импортную брать, когда есть своя, русская картошка",- говорит продавец. Впрочем, от российского производителя у картошки на рынке иногда остается только название. Иностранное происхождение овощей дальнего и ближнего зарубежья продавцы нередко скрывают.
"Картошечка в ящиках, в коробках с надписью: made in Poland, а этикетка на прилавке: Тамбовская картошка. Мы видим такую подмену - подмену, которую можно даже назвать больше и правильнее подлогом", - сказал Юрий Лужков, мэр города Москвы.
С учетом оформления таможенных документов привозная картошка должна быть дороже, чем местная. И если её продавать, как российскую, то только себе в убыток. Впрочем, по статистике, много овощей ввозится из-за границы без полной сертификации. К тому же у поставщиков есть возможность использовать репутацию местных овощей, даже не нарушая закон, за счет невнимательности покупателя.
"Зачастую владельцы торговых марок не являются производителями, они закупают эту продукцию, в том числе и за границей. Смотрят на торговую марку, но никто не проверяет, что за картофель в пакете", - объясняет Сергей Филиппов, президент агрохолдинга.
Тщательную проверку проходит любой картофель - отечественный или иностранный, если закупки оптовые и их делает город. Причем, проверки начинаются еще до того, как овощи созреют.
"Делаем пробную копку, весь этот образец, который мы наберем, сортируем по калибру. В зависимости от размера получаем сорт", - рассказывает Людмила Андрианова, начальник Управления государственной инспекции города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.
Впрочем, в этом году на стороне иностранных овощей выступила погода. Из-за засушливого лета наш урожай может оказаться меньше, чем обычно.
16.08.2010 11:41:46
источник:
Вести Москва