Свиной жир сырец
Украина увеличит рентабельность свиноводства
Украина может существенно удешевить производство и повысить рентабельность свиноводческого бизнеса благодаря внедрению современных европейских технологий. Такое мнение высказал генеральный директор «Центра повышения эффективности в животноводстве» Николай Бабенко.
По словам эксперта, именно из-за отсутствия инновационных подходов к кормлению животных объемы рынка в отрасли свиноводства и молочного животноводства остаются стабильными либо уменьшаются.
«Мировой тенденцией последних лет является рост цен на корма. Однако в мире это не приводит к уменьшению поголовья. В Украине же этот фактор расценивается как один из наиболее рисковых для ведения животноводческого бизнеса. Тонна зерна в Украине стоит на 700–800 гривен дешевле, чем в ЕС, там фермер платит за украинскую кукурузу еще и 20% ввозной пошлины. При этом себестоимость корма в ЕС в эквиваленте равна 6–8 грн., а в Украине — 10–12 грн. в килограмме живого веса. Эту разницу можно объяснить разным подходом к производству кормов и к кормлению животных», — отмечает Н. Бабенко.
По его словам, в странах ЕС жидкое кормление уже давно доминирует над сухим, что позволяет существенно снизить затраты на сам корм и сбалансировать его согласно потребностям животного. Тогда как в Украине жидкое кормление, но с использованием качественного сухого зерна, применяется всего на двух предприятиях, другие же предпочитают кормить свиней более дорогими сухими кормами, тем самым недополучая прибыль, пишет finance.ua.
«Украина находится в гораздо лучшей ситуации по сравнению с другими странами. Если бы европейские фермеры имели возможность покупать зерно и продавать свинину по украинской цене, то их заработок на одной голове составил бы около 800 грн., а не 200 грн., как сегодня», — подытожил эксперт.
«Мировой тенденцией последних лет является рост цен на корма. Однако в мире это не приводит к уменьшению поголовья. В Украине же этот фактор расценивается как один из наиболее рисковых для ведения животноводческого бизнеса. Тонна зерна в Украине стоит на 700–800 гривен дешевле, чем в ЕС, там фермер платит за украинскую кукурузу еще и 20% ввозной пошлины. При этом себестоимость корма в ЕС в эквиваленте равна 6–8 грн., а в Украине — 10–12 грн. в килограмме живого веса. Эту разницу можно объяснить разным подходом к производству кормов и к кормлению животных», — отмечает Н. Бабенко.
По его словам, в странах ЕС жидкое кормление уже давно доминирует над сухим, что позволяет существенно снизить затраты на сам корм и сбалансировать его согласно потребностям животного. Тогда как в Украине жидкое кормление, но с использованием качественного сухого зерна, применяется всего на двух предприятиях, другие же предпочитают кормить свиней более дорогими сухими кормами, тем самым недополучая прибыль, пишет finance.ua.
«Украина находится в гораздо лучшей ситуации по сравнению с другими странами. Если бы европейские фермеры имели возможность покупать зерно и продавать свинину по украинской цене, то их заработок на одной голове составил бы около 800 грн., а не 200 грн., как сегодня», — подытожил эксперт.
09.12.2013 00:35:14
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Свинина
Свиной жир сырец
Грудинка свиная без кости на шкуре ОПТ
260.00 ₽
1.00 ₽
20.00 ₽
Шкура свиная
20.00 ₽
Свиной перетопленный жир
600.00 ₽
Свинина в полутуше 2 кат
250.00 ₽
Головы свиные
27.00 ₽
Похожие новости по теме
Краткий обзор рынка мяса
Роскачество анонсировало проверку готовых наггетсов, так как стандарты для их производства отсутствуют, сообщает ПолитЭксперт. Термина наггетсы в России нет. Их состав не регламентируется, так как стандарты производства отсутствуют....
Минэкономразвития следит на ценами, - Краткий обзор рынка мяса
Стоимость мяса на растительной основе к 2025 году и мяса животного происхождения сравняется. К 2050 году численность населения планеты составит порядка 10 млрд. человек, и животного белка на всех не хватит. Избежать гуманитарную катастрофу поможет...
PIR на службе зоотехнии: инновационная теплоизоляция для современного животноводства
С тех самых пор, как человек приручил животных и стал извлекать пользу из их содержания, ему постоянно приходится решать вопрос: как добиться, чтобы "живые машины" были как можно более производительными? Этой проблеме посвящена целая наука ...
Краткий обзор рынка мяса
В Петербурге независимые эксперты проверили качество куриного мяса, продающегося в магазинах. Специалисты Общественного контроля закупили десять образцов. Из них пять не отвечают обязательным требованиям, в том числе по безопасности, а в...
Краткий обзор рынка мяса
Белорусский экспорт мяса снизился к середине прошедшего лета. Экспорт свежей и охлажденной говядины в июле, как и в июне составил около 6,3 тыс. т. Всего в январе-июле за рубеж поставили на 3,7% больше такого мяса или 51,24 тыс. т. В стоимостном...
Краткий обзор рынка мяса
Специалисты Министерства сельского хозяйства РФ считают, что ценник на мясо в стране будет снижаться, пишет Экономика Сегодня со ссылкой на ТАСС. Сообщение министерства гласит, что уже сейчас происходит коррекция отпускных цен на свинину. Спустя...