Быки на убой
В Башкирии снова вспышка бруцеллеза
Из-за опасной инфекции 120 животных отправлены на мясокомбинат. После специальной промобработки мясо будет годно в пищу и из него можно сделать, например, колбасу
В Башкирии снова вспышка опасной инфекции – бруцеллеза. ЧП произошло в летнем лагере молочно-товарной фермы «Искра» Куюргазинского района. В результате сразу 120 животных пришлось отправить на убой.
- При проведении плановой осенней проверки 44 коровы дали положительную реакцию на бруцеллез – их тут же сдали на мясокомбинат. Через 15 дней выявили еще 26 заболевших животных, после чего комиссия по чрезвычайным ситуациям приняла решение не проводить дальнейших исследований и отправить на мясокомбинат все 120 голов, - говорит первый заместитель главы администрации по сельскому хозяйству Куюргазинского района Александр Нестрогаев. – Также проверили тех, кто работал с животными: из 35 человек заболели трое. Но там в принципе ничего серьезного: неделю провели в инфекционной больнице и вернулись домой.
Откуда в Куюргазинском районе взялся бруцеллез – наверняка не скажет никто. Основная версия – соседнее село в Оренбургской области, неблагополучное в плане бруцеллеза – в течение лета вспышки инфекции там регистрировались регулярно. Не исключено, что заразу могли перенести дикие животные, например, кабаны.
В любом случае для Куюргазинского района случившееся – нонсенс. До этого бруцеллеза здесь не было 25 лет!
А вот в целом по Башкирии этот случай не единичный. Весной этого года в Альшеевском районе республики также была вспышка бруцеллеза. Источником заболевания тогда стали завезенные из Калмыкии быки. От них заразились несколько сотен животных и заболели 12 человек.
В Куюргазинском районе мясо убитых животных утилизировать не будут.
- Это же не сибирская язва, а хроническое заболевание, тем более клинических проявлений болезни у животных не было, а органы и мышечные ткани не поражены, - продолжает Александр Викторович. – После специальной промобработки мясо будет годно в пищу и из него можно сделать, например, колбасу.
Бруцеллез - заболевание, при котором поражается опорно-двигательный аппарат нервная, половая и другие системы. От больного человека здоровому бруцеллы не передаются. Переносчиком и источником инфекции являются домашние животные (овцы, козы, коровы, свиньи, собаки). Заражение человека от больных животных происходит контактным, пищевым и воздушным путями. Бруцеллы погибают при нагревании и под воздействием многих дезинфицирующих веществ.
- При проведении плановой осенней проверки 44 коровы дали положительную реакцию на бруцеллез – их тут же сдали на мясокомбинат. Через 15 дней выявили еще 26 заболевших животных, после чего комиссия по чрезвычайным ситуациям приняла решение не проводить дальнейших исследований и отправить на мясокомбинат все 120 голов, - говорит первый заместитель главы администрации по сельскому хозяйству Куюргазинского района Александр Нестрогаев. – Также проверили тех, кто работал с животными: из 35 человек заболели трое. Но там в принципе ничего серьезного: неделю провели в инфекционной больнице и вернулись домой.
Откуда в Куюргазинском районе взялся бруцеллез – наверняка не скажет никто. Основная версия – соседнее село в Оренбургской области, неблагополучное в плане бруцеллеза – в течение лета вспышки инфекции там регистрировались регулярно. Не исключено, что заразу могли перенести дикие животные, например, кабаны.
В любом случае для Куюргазинского района случившееся – нонсенс. До этого бруцеллеза здесь не было 25 лет!
А вот в целом по Башкирии этот случай не единичный. Весной этого года в Альшеевском районе республики также была вспышка бруцеллеза. Источником заболевания тогда стали завезенные из Калмыкии быки. От них заразились несколько сотен животных и заболели 12 человек.
В Куюргазинском районе мясо убитых животных утилизировать не будут.
- Это же не сибирская язва, а хроническое заболевание, тем более клинических проявлений болезни у животных не было, а органы и мышечные ткани не поражены, - продолжает Александр Викторович. – После специальной промобработки мясо будет годно в пищу и из него можно сделать, например, колбасу.
Бруцеллез - заболевание, при котором поражается опорно-двигательный аппарат нервная, половая и другие системы. От больного человека здоровому бруцеллы не передаются. Переносчиком и источником инфекции являются домашние животные (овцы, козы, коровы, свиньи, собаки). Заражение человека от больных животных происходит контактным, пищевым и воздушным путями. Бруцеллы погибают при нагревании и под воздействием многих дезинфицирующих веществ.
10.11.2011 16:03:47
источник:
Комсомольская правда
Товары по теме: Крупный рогатый скот (КРС)
Быки на убой
Коровы на убой
180.00 ₽
Нетели Черно-пестрой Голштинизированной породы
200.00 ₽
Нетели герефорды
180.00 ₽
Бычки на доращивание
230.00 ₽
Телки порода герефорд
180.00 ₽
Телята на доращивание
250.00 ₽
250.00 ₽
Похожие новости по теме
Краткий обзор рынка мяса
Роскачество анонсировало проверку готовых наггетсов, так как стандарты для их производства отсутствуют, сообщает ПолитЭксперт. Термина наггетсы в России нет. Их состав не регламентируется, так как стандарты производства отсутствуют....
Минэкономразвития следит на ценами, - Краткий обзор рынка мяса
Стоимость мяса на растительной основе к 2025 году и мяса животного происхождения сравняется. К 2050 году численность населения планеты составит порядка 10 млрд. человек, и животного белка на всех не хватит. Избежать гуманитарную катастрофу поможет...
PIR на службе зоотехнии: инновационная теплоизоляция для современного животноводства
С тех самых пор, как человек приручил животных и стал извлекать пользу из их содержания, ему постоянно приходится решать вопрос: как добиться, чтобы "живые машины" были как можно более производительными? Этой проблеме посвящена целая наука ...
Краткий обзор рынка мяса
В Петербурге независимые эксперты проверили качество куриного мяса, продающегося в магазинах. Специалисты Общественного контроля закупили десять образцов. Из них пять не отвечают обязательным требованиям, в том числе по безопасности, а в...
Краткий обзор рынка мяса
Белорусский экспорт мяса снизился к середине прошедшего лета. Экспорт свежей и охлажденной говядины в июле, как и в июне составил около 6,3 тыс. т. Всего в январе-июле за рубеж поставили на 3,7% больше такого мяса или 51,24 тыс. т. В стоимостном...
Краткий обзор рынка мяса
Специалисты Министерства сельского хозяйства РФ считают, что ценник на мясо в стране будет снижаться, пишет Экономика Сегодня со ссылкой на ТАСС. Сообщение министерства гласит, что уже сейчас происходит коррекция отпускных цен на свинину. Спустя...