По итогам 2009 года Башкирия заняла 34-е место среди регионов России по надою молока на одну корову в сельхозпредприятиях. По другим показателям картина такова: по среднесуточным привесам КРС – 16-е место, по среднесдаточному весу одной головы КРС — 23-е место
— По итогам прошлого года этим показатели еще ниже, — сообщил накануне на заседания коллегии Министерства сельского хозяйства РБ первый заместитель министра Николай Коваленко.
По мнению руководителя аграрного ведомства, есть реальные возможности увеличить эти показатели, если заготавливать по зоотехническим нормам 35 центнеров кормовых единиц на одну голову.
Однако индикатором благополучной работы в животноводстве является получение здорового приплода. За 2010 год в сельхозпредприятиях республики получено 189,2 тысячи телят. Это меньше, чем в 2009 году, на 17,4 тысячи.
В минувшем году сельхозпредприятия и фермерские хозяйства республики приобрели 4 тысячи 600 голов племенного крупного рогатого скота.
При этом племенными хозяйствами республики реализовано внутри республики и за ее пределами племенного крупного рогатого скота в количестве 4,5 тысячи голов.
— Покупка племенного поголовья — это наиболее доступный и быстрый способ улучшения качества скота, — считает Николай Коваленко. — Но не надо забывать и об искусственном осеменении коров и телок.
В 2010 году в сельхозпредприятиях республики охват искусственным осеменением составил 80%. В ряде районов показатели выше республиканских, а некоторые районы в этом направлении работают гораздо хуже.
— Перед нами сегодня остро стоит задача сохранения и качественного обновления маточного поголовья животных, в частности, коров, — сказал Николай Коваленко.
По итогам прошлого года в сельхозпредприятиях Башкирии поголовье коров сократили 29 районов.
Руководитель аграрного ведомства указал на необходимость наладить учет поголовья животных всех форм собственности. В республике ставится задача по стабилизации и наращиванию численности скота всех видов. Это является основным условием привлечения средств федерального бюджета на реализацию программ молочного скотоводства.
Роскачество попыталось изменить мнение россиян о вредности сухого молока, сообщает издание Аргументы и Факты. Сухое молоко сейчас почти не используют для производства молока, так как это менее выгодно из-за мифов вокруг таких продуктов и из-за...
В Бурятии объем производства молока уменьшился на 9,4% по итогам 2020 года. Как сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Бурятстат, за год произведено 110,2 тысячи тонн молока. При этом в хозяйствах всех категорий поголовье крупного рогатого скота...
Почти 40% российских производителей мороженого опасаются, что к 1 июня не успеют организовать маркировку своей продукции. Об этом говорилось на совещании у замглавы Минсельхоза Оксаны Лут 18 мая, сообщает Коммерсантъ со ссылкой на аудиозапись...
Тульская область находится на лидирующих позициях по производству молока. Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 18,92 кг. Это также на 1,04 кг больше, чем в прошлом году. Несмотря на такие успехи, молоко в регионе продолжает...
О существенном росте затрат на производство сырого молока свидетельствуют материалы Национального союза производителей молока (Союзмолоко). По его подсчетам, в марте 2021 года себестоимость производства молока была на 18,2% выше, чем в марте 2020-го....
Производство продукции сельского хозяйства в России в январемарте 2021 года увеличилось на 0,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а в марте сельхозпроизводство выросло на 0,1%, сообщает . На конец марта поголовье...