«Зауральский крекер» начнет выпускать печенье в горизонтальной упаковке

Введение в эксплуатацию нового оборудования позволит «Зауральскому крекеру» расширить рынки сбыта сахарного печенья и крекера. «После того, как мы начнем фасовать нашу продукцию в горизонтальную упаковку, у нас появится возможность участвовать в тендерах на поставку печенья для социального питания – это школы и больницы», – рассказала исполнительный директор ОАО «Зауральский крекер» Елена Сушкова. Кроме того, по ее словам, появление такой продукции позволит расширить сотрудничество с региональными и федеральными розничными сетями.

Уже в первой половине года будет налажено производство самых разных вариантов фасовки. У предприятия появится возможность фасовать квадратный крекер и сахарное печенье не только в достаточно большие упаковки по 200 – 300 грамм, но и по 2-3 штуки. Например, печенье, упакованное по нескольку штук, используется при формировании школьных завтраков.

Стоит отметить, что основной тенденцией в мучной и кондитерской отрасли в последнее время стало увеличение продаж именно фасованного печенья и сокращение доли печенья, реализуемого на вес. При этом рынок мучных и кондитерских изделий развивается достаточно устойчиво, производители все чаще делают ставку на качество продукции и расширение ассортимента. Поэтому появление в линейки ассортимента «Зауральского крекера» новых видов фасовки актуально, и соответствует существующей коньюктуре рынка.