Массажёр мяса предназначен для массирования свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов.
Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе.
Процесс массажа осуществляется в условиях вакуума, что защищает белковые соединения от воздействия кислорода, сохраняется естественный насыщенный цвет мясных продуктов, уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлеваются сроки хранения конечной потребительской продукции.
В стоимость входит доставка по РФ.
№ 2769670
· 1053 просмотров
Цена: 80000.00 ₽
Цена: 850000.00 ₽
Цена: 100000.00 ₽
Цена: 465000.00 ₽
Цена: 500000.00 ₽
Цена: 3950000.00 ₽
Цена: 3600000.00 ₽
Цена: 4095000.00 ₽
Цена: 240000.00 ₽
Цена: 1440000.00 ₽
Мясоперерабатывающее оборудование
Цена: 2 800 000 ₽
за штуку
Оптовая цена за куттер вакуумный Alpina 330S составит 2 при условии покупки у нас от 3х единиц оборудования (см. список далее). Розничная цена Alpina 330S 4 .
Список оборудования на продажу:
1. Термокамера Mauting (SCHALLER) Thermostar 2 рамная 1 (оптовая цена 1 )
2. Poly-clip FCA 1836 ( или ) клипсатор полный автомат программируемый 3 (оптовая цена 2 )
5. Шприц колбасный компо 2000 + клипсатор компо полуавтомат + перекрутчик компо + подъёмник 1 (оптовая цена 1 )
6. Шприц для производства колбасных батонов в целлофановой оболочке Л5-фал 1 (оптовая цена 1 )
При покупке только одной единицы оборудования цена выше на 30%.
Область применения:
машина для средних и крупных производств
Технические характеристики:
Размеры: 1800 x 2150 x 2850 (мм)
Источник питания: 400 В 50 Гц 3 Н
Мощность: 141 кВт
Объем емкости: 330 литров
Давление: 150 бар
Количество головок: 1
Количество ножей: 6
Чаша: нержавеющая сталь
Вес: около 7800 кг
Все оборудование находиться на отапливаемом складе.
Чтобы уточн...
Список оборудования на продажу:
1. Термокамера Mauting (SCHALLER) Thermostar 2 рамная 1 (оптовая цена 1 )
2. Poly-clip FCA 1836 ( или ) клипсатор полный автомат программируемый 3 (оптовая цена 2 )
5. Шприц колбасный компо 2000 + клипсатор компо полуавтомат + перекрутчик компо + подъёмник 1 (оптовая цена 1 )
6. Шприц для производства колбасных батонов в целлофановой оболочке Л5-фал 1 (оптовая цена 1 )
При покупке только одной единицы оборудования цена выше на 30%.
Область применения:
машина для средних и крупных производств
Технические характеристики:
Размеры: 1800 x 2150 x 2850 (мм)
Источник питания: 400 В 50 Гц 3 Н
Мощность: 141 кВт
Объем емкости: 330 литров
Давление: 150 бар
Количество головок: 1
Количество ножей: 6
Чаша: нержавеющая сталь
Вес: около 7800 кг
Все оборудование находиться на отапливаемом складе.
Чтобы уточн...
Арсений
Тел:
Тел:
+7 993 890-4*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 750 000 ₽
за штуку
Продам Вакуумный Мясомассажер Inject Star SM-350,состояние отличное,год выпуска 2008
BORIS
Тел:
Тел:
+7 915 014-9*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 65 000 ₽
за штуку
Массажер 40л для мяса.
Маслобойка.
Маслобойка.
Алексей
Тел:
Тел:
+7 915 290-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 5 500 000 ₽
за штуку
Вакуумный куттер KILIA VK 200 L 4000 Express емк.чаши 200л
Куттер вакуумный Килия емк. чаши 200л б/у после проведенного капремонта.
Полная разборка куттера, узлов и агрегатов с последующей проверкой и оценкой состояния.
Полная замена электротехнической части куттера, включая кабели питания и управ-ления , комплектацию шкафа и пульта управления. Электросхема куттера отечественной разработки, что позволяет максимально использовать преимущества импортного куттера (включая импортные комплектующие ведущих электротехнических фирм) и исключить излишние блокировки работы куттера, многократно сократить сроки простоя и удеше- вить замену покупных и комплектующих изделий.
С целью экономии производственной площади куттер укомплектован 2 шкафами на-стенного исполнения. Панель пульта управления куттера имеет датчики и приборы индикации показаний скорости вращения ножевого вала, температуры фарша . Приборы индикации фирмы Овен - просты в эксплуатации и общедоступны при за- мене в случае аварийного...
Куттер вакуумный Килия емк. чаши 200л б/у после проведенного капремонта.
Полная разборка куттера, узлов и агрегатов с последующей проверкой и оценкой состояния.
Полная замена электротехнической части куттера, включая кабели питания и управ-ления , комплектацию шкафа и пульта управления. Электросхема куттера отечественной разработки, что позволяет максимально использовать преимущества импортного куттера (включая импортные комплектующие ведущих электротехнических фирм) и исключить излишние блокировки работы куттера, многократно сократить сроки простоя и удеше- вить замену покупных и комплектующих изделий.
С целью экономии производственной площади куттер укомплектован 2 шкафами на-стенного исполнения. Панель пульта управления куттера имеет датчики и приборы индикации показаний скорости вращения ножевого вала, температуры фарша . Приборы индикации фирмы Овен - просты в эксплуатации и общедоступны при за- мене в случае аварийного...
Андрей
Тел:
Тел:
+8 9192469***показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 0 ₽
за
Вакуумный роторный HANDTMANN VF 200
в комплекте перекрутчик и держатель обоолочки.
После ремонта, гарантия
в комплекте перекрутчик и держатель обоолочки.
После ремонта, гарантия
Роман
Тел:
Тел:
+8 4957457***показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 1 650 000 ₽
за штуку
Шприц вакуумный FREY F г.в
страна производитель Германия
Характеристика
Производительность, кг/час 2200
Объем загрузочной воронки, л 25/90
Давление фаршевого насоса, бар 30
Вместимость камеры, гр 82
Количество камер в подающем механизме, шт 8
Мощность, кВт 4,4
Вакуумный насос, м3/час 16
Скорость порционирования, порций/мин. 300
Диапазон порционирования, г
Тип управления CAN 60
Главный привод Vector Drive
Электропитание, В 400
Вес (нетто), кг 390
страна производитель Германия
Характеристика
Производительность, кг/час 2200
Объем загрузочной воронки, л 25/90
Давление фаршевого насоса, бар 30
Вместимость камеры, гр 82
Количество камер в подающем механизме, шт 8
Мощность, кВт 4,4
Вакуумный насос, м3/час 16
Скорость порционирования, порций/мин. 300
Диапазон порционирования, г
Тип управления CAN 60
Главный привод Vector Drive
Электропитание, В 400
Вес (нетто), кг 390
BORIS
Тел:
Тел:
+7 915 014-9*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 1 800 000 ₽
за штуку
Вакуумный шприц amfec VS
2004 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчет, безналичный расчёт без НДС, безналичный расчёт с НДС + 20%
Вакуумный шприц универсальная машина, которую можно использовать как шприц для набивки ветчинных колбас или как вакуумный фаршемес. Мясо и ингредиенты напрямую закладываются в напольный бункер, пока машина работает. После отработки цикла машина забирает ингредиенты из бункера в рабочую емкость с помощью вакуума. Машина вакуумирует емкость и делает качественное перемешивание фарша, после чего оставляя готовый фарш в емкости под вакуумом начинает дозировать фарш в оболочку на клипсатор. В результате получаются ветчины непревзойденной плотности. Валы фаршемеса и шнек подачи фарша на дозирующую головку работают через гидромотор. Это дает возможность работать с плотными фаршами. Долговечность системы. Плавную регулировку вращения валов, быстрое переключение реверса валов.
Комплек...
2004 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчет, безналичный расчёт без НДС, безналичный расчёт с НДС + 20%
Вакуумный шприц универсальная машина, которую можно использовать как шприц для набивки ветчинных колбас или как вакуумный фаршемес. Мясо и ингредиенты напрямую закладываются в напольный бункер, пока машина работает. После отработки цикла машина забирает ингредиенты из бункера в рабочую емкость с помощью вакуума. Машина вакуумирует емкость и делает качественное перемешивание фарша, после чего оставляя готовый фарш в емкости под вакуумом начинает дозировать фарш в оболочку на клипсатор. В результате получаются ветчины непревзойденной плотности. Валы фаршемеса и шнек подачи фарша на дозирующую головку работают через гидромотор. Это дает возможность работать с плотными фаршами. Долговечность системы. Плавную регулировку вращения валов, быстрое переключение реверса валов.
Комплек...
Алексей
Тел:
Тел:
+7 930 036-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 885 000 ₽
за штуку
Емкость барабана - 230л
Общая электрическая мощность : 3.5 кВт
Электрическое подключение : 3-х фазное ,400В, 50Гц
Управление микропроцессорное
Вес: 87 кг
Вакуум (регулировка уровня вакуума) до 0,085 Мпа
Материал изготовления нержавеющая сталь
Производство фирмы ROCHER, ЕС, Германия
Общая электрическая мощность : 3.5 кВт
Электрическое подключение : 3-х фазное ,400В, 50Гц
Управление микропроцессорное
Вес: 87 кг
Вакуум (регулировка уровня вакуума) до 0,085 Мпа
Материал изготовления нержавеющая сталь
Производство фирмы ROCHER, ЕС, Германия
Сетослав
Тел:
Тел:
+3 75445054***показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 1 330 000 ₽
за штуку
Вакуумный массажёр для массирования мяса объёмом 1000 литров производства Германия. Новое управление, пульт тайчскрин, частотник, полная автоматизация процесса массирования. Вакуумный насос Busch. Безнал возможен. Гарантия 6 месяцев.
Сергей
Тел:
Тел:
+7 928 192-9*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 8 500 000 ₽
за штуку
Вакуумный скоростной куттер KILIA 4000 Express 200л 2007 год выпуска, производитель Германия.
емкость чаши: 200 л
- 4 скорости ножи
- 2 скорости чаши
- 8-ножевая головка
- мощность мотора 65 kW
- загрузка, разгрузка
- материал нержавеющая сталь
габариты длина 4,5м,высота 1,8м,ширина 2,3м,вес 4000т
В комплекте балансир для ножей,комплект дополнительных ножей и плашек для ножевой головки,запасная панель управления и джойстики.Паспорт на Куттер.
емкость чаши: 200 л
- 4 скорости ножи
- 2 скорости чаши
- 8-ножевая головка
- мощность мотора 65 kW
- загрузка, разгрузка
- материал нержавеющая сталь
габариты длина 4,5м,высота 1,8м,ширина 2,3м,вес 4000т
В комплекте балансир для ножей,комплект дополнительных ножей и плашек для ножевой головки,запасная панель управления и джойстики.Паспорт на Куттер.
BORIS
Тел:
Тел:
+7 915 014-9*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 0 ₽
за штуку
Вакуумный массажер предназначен для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости с рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков.
Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья.
Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья.
Петр
Тел:
Тел:
+7 924 323-8*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 0 ₽
за
КУТТЕР ВАКУУМНЫЙ KILIA ЕМКОСТЬЮ ЧАШИ 125 ЛИТРОВ
Куттер выполнен из н/ж пищевой стали: станина, вакуумная крышка, чаша, пульт управления, загрузочная стандартная тележка, загружатель сырья и выгружатель фарша.
Конструктивная особенность исполнения чаши позволяет не применять дополнительных уплотнений чаши для предотвращения попадания фарша под чашу.
На куттере предусмотрена система централизованной смазки подшипников ножевого вала. Шкаф управления : импортного производства с повышенной степенью защиты от влаги.
С целью экономии производственной площади - шкаф настенного исполнения. Возможна комплектация напольным шкафом (по желанию заказчика).
Панель пульта управления куттера имеет датчики и приборы индикации показаний скорости вращения ножевого вала, температуры фарша . Приборы индикации фирмы «Овен» просты в эксплуатации и общедоступны при замене в случае аварийного повреждения.
Процессы загрузки сырья и выгрузки фарша механизированы.
Гаранти...
Куттер выполнен из н/ж пищевой стали: станина, вакуумная крышка, чаша, пульт управления, загрузочная стандартная тележка, загружатель сырья и выгружатель фарша.
Конструктивная особенность исполнения чаши позволяет не применять дополнительных уплотнений чаши для предотвращения попадания фарша под чашу.
На куттере предусмотрена система централизованной смазки подшипников ножевого вала. Шкаф управления : импортного производства с повышенной степенью защиты от влаги.
С целью экономии производственной площади - шкаф настенного исполнения. Возможна комплектация напольным шкафом (по желанию заказчика).
Панель пульта управления куттера имеет датчики и приборы индикации показаний скорости вращения ножевого вала, температуры фарша . Приборы индикации фирмы «Овен» просты в эксплуатации и общедоступны при замене в случае аварийного повреждения.
Процессы загрузки сырья и выгрузки фарша механизированы.
Гаранти...
Андрей
Тел:
Тел:
+8 9192469***показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 4 095 000 ₽
за штуку
Шприц вакуумный Karl Schnell P10SE
2008 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчет, безналичный расчёт с НДС
Был произведён ремонт на сумму 1 руб.
Вакуумные шприцы серии KS P10 SE являются базовыми машинами для многих применений. Подходит для рентабельного промышленного производства. Основная область применения дозирование и розлив всех типов масс с низкой и высокой вязкостью. Наиболее распространенными областями применения являются порционирование мясного фарша, а также наполнение сырой, вареной и вареной колбасы в оболочку.
Комплектация:
Шприц.
Подъёмник.
Перекрутчик.
Установка для производства структурного фарша.
Тех. данные Karl Schnell P10SE:
Мощность: 14,7 кВт
Производительность: кг/ч
Скорость порционирования 700 порц./мин:
Диапазон порций 0,1-1 000 кг
Объем бункера 300 л
Габаритные размеры (ГхШхВ): 1 412 x 2 349 x 1 932 мм
Вес 1 200 кг
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласоват...
2008 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчет, безналичный расчёт с НДС
Был произведён ремонт на сумму 1 руб.
Вакуумные шприцы серии KS P10 SE являются базовыми машинами для многих применений. Подходит для рентабельного промышленного производства. Основная область применения дозирование и розлив всех типов масс с низкой и высокой вязкостью. Наиболее распространенными областями применения являются порционирование мясного фарша, а также наполнение сырой, вареной и вареной колбасы в оболочку.
Комплектация:
Шприц.
Подъёмник.
Перекрутчик.
Установка для производства структурного фарша.
Тех. данные Karl Schnell P10SE:
Мощность: 14,7 кВт
Производительность: кг/ч
Скорость порционирования 700 порц./мин:
Диапазон порций 0,1-1 000 кг
Объем бункера 300 л
Габаритные размеры (ГхШхВ): 1 412 x 2 349 x 1 932 мм
Вес 1 200 кг
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласоват...
Алексей
Тел:
Тел:
+7 930 036-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 3 600 000 ₽
за штуку
Куттер вакуумный марки А170 Воронеж
1999 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть
В настоящее время находится в работе! Чаша чугунная, восстановленный щит управления, насос Bush, основной двигатель Креме Грабе
Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного сырья на блокорезка или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере, где происходит доведение до кулинарной готовности. Дальнейшая упаковка продукта в вакуумном упаковщике, термоформовочной машине или трейсилер.
Тех. данные:
Производительность, кг/ч
Производительность на фарше для вареных колбас,
не менее, кг/ч 2000
Частота вращения ножевого вала, об/мин 250...3500
Геометрическая вместимость чаши, м3, не менее 0,325...
1999 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть
В настоящее время находится в работе! Чаша чугунная, восстановленный щит управления, насос Bush, основной двигатель Креме Грабе
Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного сырья на блокорезка или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере, где происходит доведение до кулинарной готовности. Дальнейшая упаковка продукта в вакуумном упаковщике, термоформовочной машине или трейсилер.
Тех. данные:
Производительность, кг/ч
Производительность на фарше для вареных колбас,
не менее, кг/ч 2000
Частота вращения ножевого вала, об/мин 250...3500
Геометрическая вместимость чаши, м3, не менее 0,325...
Алексей
Тел:
Тел:
+7 930 036-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 800 000 ₽
за штуку
Вакуумный универсальный шприц PSS VNU 159 (U-159 Идеал) предназначен для выработки мясных продуктов, но не исключает и использование для производства других пищевых продуктов. Позволяет производить непрерывный процесс наполнения и дозировки перерабатываемого сырья.
PSS VNU 159 может работать непрерывно или в различных предварительно настроенных режимах дозирования. Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование, обеспечивает высокую производительность и получение высококачественного конечного продукта.
Подготовленное сырьё для переработки загружается в бункер, где при помощи двух подающих шнеков подаётся к дозировочному устройству. Вакуумное устройство предотвращает появление воздушных пузырьков в продукте, тем самым улучшает структуру сырья и повышает качество конечного продукта. Для механизации процесса перекручивания сосисок и сарделек в искусственной оболочке шприц U-159 дополнительно комплектуется приставкой. Приобретение приставки к дозатору-перекрутчику даё...
PSS VNU 159 может работать непрерывно или в различных предварительно настроенных режимах дозирования. Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование, обеспечивает высокую производительность и получение высококачественного конечного продукта.
Подготовленное сырьё для переработки загружается в бункер, где при помощи двух подающих шнеков подаётся к дозировочному устройству. Вакуумное устройство предотвращает появление воздушных пузырьков в продукте, тем самым улучшает структуру сырья и повышает качество конечного продукта. Для механизации процесса перекручивания сосисок и сарделек в искусственной оболочке шприц U-159 дополнительно комплектуется приставкой. Приобретение приставки к дозатору-перекрутчику даё...
Роман
Тел:
Тел:
+7 920 430-1*-**показать
e-Mail: отправить запрос








