Цех по выпуску мясных консервов (тушенка)

Предлагаем оборудование для производства колбасных изделий от производителя. Комплектуем цеха производительностью от 200 кг в смену до 5000 кг в смену. Мы поставляем качественное оборудование изготовленное по всем нормам. Производим шеф-монтаж , пусконаладку и обучение персонала.

Установка используется для приготовления пищи, при котором мясо или овощи помещаются в пластиковый пакет с откачанным воздухом и медленно готовятся при сравнительно низкой и точно контролируемой температуре (до Т+60 гр.С), обычно в водяной бане. Су-вид одно из самых важных усовершенствований в современной кулинарии, которое, несмотря на сравнительную сложность оборудования, на самом деле упрощает процесс приготовления пищи. Готовка в вакууме включает упаковку продуктов в пластиковые пакеты с откачанным воздухом (отсюда и название) с дальнейшим разогревом при точно контролируемой температуре обычно около 55 60 C, для овощей используются и более высокие температуры. Разогрев пищи производится в течение очень длительного времени, до 15 часов. Как и при других приёмах медленного приготовления пищи, длительное использование невысокой температуры обеспечивает равномерную готовность по всей толщине приготавливаемого куска мяса или овощей. Благодаря использованию герметичного пластикового паке...

Проектируем и производим модульные цеха для организации пищевых производств:
-бойни по убою всех видов скота;
-мясоперерабатыващюие цеха;
- цеха по переработке молока ;
- цеха по производству консервированной продукции.
Возможна продажа в лизинг.
Каркас модуля выполнен из металлопроката с усилением по углам. Обшивка стен, пола и потолка нержавейка и сэндвич-панели. Перечень оборудования -по согласованию с Заказчиком.
В комплектацию также входят : электрощитовой шкаф, электропроводка с установочными приборами , система напольного водоотведения, вентиляция, разводка внутреннего водопровода.

В случае необходимости составим технологический проект который включает в себя предпроектное технологическое предложение со схемой линии, спецификацией и расстановкой оборудования, планировкой помещений.
Оказываем содействие в согласованиях и решении вопросов , которые ставят органы ветеринарно-санитарного контроля.
Разумные цены.

Наша компания, используя свой многолетний практический опыт, а также на основе изучения зарубежного, разработала и представляет оптимальный вариант оснащенного современным оборудованием модульного цеха убоя скота (БМ-СО-12/1) и комплекса убоя и первичной переработки скота на базе морских 40-футовых контейнеров High Cube и HCPW, а также цеха на базе быстровозводимого здания.
Преимущества нашего модульного цеха убоя:
долговечность и пригодность к использованию в неблагоприятных климатических условиях (в отличие от аналогов цех на базе морского контейнера обладает жесткостью конструкции из толстостенного металла в комплекте с качественной теплоизоляцией из сэндвич элемента);
мобильность и легкая транспортировка (цех и комплекс убоя может передвигаться по дорогам федерального значения без дополнительных разрешений ГИБДД, так как его габариты не выходят за рамки допустимых);
легкая установка и подготовка к эксплуатации (надо установить надстройку, подключить электричество и коммуникации,

Тушенка Индейки оптом, высший сорт.

Производим мясо бедра индейки в собственном соку (Тушенка Индейки)!

Высший сорт! Мясо домашнего подворья!

Реализуем от 1000 банок! (под заказ)

Выпускаем в стеклянной таре под крышку Твист-Офф (Twist off).

Цены:

Объём 350 мл. - 385 руб. по безналу без НДС за 1 шт
Объём 500 мл. - 495 руб. по безналу без НДС за 1 шт
Возможна оплата за наличный расчёт.
По всем вопросам звоните прямо сейчас!

Предлагаем мясное, колбасное оборудование любой производительности для мясопереработки :
куттеры, термокамеры, шприцы, клипсаторы, волчки, льдогенераторы, инъекторы, фаршемешалки, линии, пилы, вакуумные упаковщики, блокорезки, убой, шпигорезки, мясомассажеры и многое другое!

Производим технические проекты,пуско-наладочные работы, обучение персонала, грамотная технологическая поддержка.

Предлагаем мясное, колбасное оборудование для мясопереработки :
куттеры, термокамеры, шприцы, волчки, льдогенераторы, инъекторы, фаршемешалки, линии, мясомассажеры и многое другое! Так же предлогам полные цеха колбасного производства от минимальных и до крупных производств.
Производим пуско-наладочные работы, обучение персонала, грамотная технологическая поддержка.
Работаем по всем регионам России

Автоклав АВТМ-,6 для производства тушенки, мясных, рыбных и овощных консервов, в автоклаве можно проводить варку и стерилизацию овощей (свеклы, моркови, картофеля и т.п.) в специальной вакуумной упаковке.
Технические характеристики автоклава:
Нержавеющая сталь - 12Х18Н10Т
Диаметр 1600 мм
Длина 3000 мм
Рабочее давление в корпусе - 6 кг/см2
Рабочая температура - 160C
Рабочая среда - насыщенный пар
Год выпуска 2007

Продается убойный цех под индейку производительностью 150 голов в час, эксплуатировался 2 года в щадящем режиме. Продается полностью, без дробления в той комплектации, что представлена ниже в виде списка оборудования и на фото.

Комплектация:

Конвейер убоя - 62 м.
Конвейер потрошения -18 м.
Натяжители - 2 шт.
Мотор редуктор конвейера убоя -1шт.
Поворотные колеса убойного конвейера -17 шт.
Поворотные колеса потрошения - 7 шт.
Подвесы убоя - 315 шт.
Подвесы потрошения - 96 шт.
Стойки конвейера - 38 шт.
Ванна потрошения с воздуходувкой - 1 шт.
Перосьемная машина -1 шт.
Автоматическая мойка тушек - 1 шт.
Сбрасыватель лап - 1 шт.

Колбасный цех (линия )
Компания «Комели» предлагает оборудование по производству колбасных изделий. Цеха (линии ) любой производительности в смену, от самой маленькой, для небольшого бизнеса.
Мы предлагаем не только высококачественное оборудование, но и тех. Проект входящий в стоимость оборудования.

Изготовление крюков, вешал, тележек, столов обвалочных, приспособления для нарезки сувлаков и т. п., для мясоперерабатывающих производств. Возможно изготовление по размерам индивидуальным.
Цена указана за крюк из круга диаметром 10 мм,от 50 шт.

Цех производится 40-ка футовых контейнеров. С получением на выходе следующего продукта:
- полуфабрикаты крупнокусковые (голяшка, вырезка, корейка, антрекот на кости);
- полуфабрикаты мелкокусковые (рагу, азу, шашлык, бефстроганов);
- фарш (домашний, котлетный);
- копченые мясные деликатесы;
- Котлеты, тефтели;
- Пельмени домашние (круглые, полумесяцем).
На сегодня такие мобильные цеха популярные на малых и средних пищевых предприятиях. Они имеют следующиепреимуществапосравнению с традиционными:
- строят цех и монтаж оборудования непосредственно на заводе, что экономит затраты на транспортировку и монтаж;
- обработка сырья и гигиена предприятия -на высоком уровне;
-модульность позволяет переместить цех с системами обеспечения на новое место или в другой регион.
Цех укомплектован необходимым оборудованием для переработки мяса, оснащен системами микроклимата, вентиляцией, водо- и электро-коммуникациями. Оборудование соответствует санитарно-гигиеническим требованиям, правилам безо...

Модульный комплекс по убою КРС и первичной переработке мяса.
Комплекс представляет собой предприятие полного цикла на основе модульной конструкции и включает:
- модуль убоя
- модульный цех обвалки
- холодильную установку двухкамерную, для охлаждения и созревания мяса в четвертинах и для хранения полуфабрикатов;
- модульный цех переработки кишсырья, накопления шкур и конфискатов
- модуль зоны отгрузки с холодильной камерой для заморозки и хранения готовой продукции
- административно - бытовой модуль
- крематор для утилизации биологических отходов.
Модульная структура комплекса позволяет устанавливать только необходимые модули, а также постепенно дополнять комплекс новыми модулями.

Продам Колбасный цех под ключ. Предлогаем Вам качественное оборудование для переработки мяса: куттер (открытый или вакуумный), волчок (мясорубка), льдогенератор, термокамера (камера коптильная), шприц, клипсатор, вакуумный упаковщик, инъектор, мясомассажер, рамы колбасные, чан-телеги (чебурашки) многое другое.
Так же поможем полностью с проектированием , технической расстановкой, монтажом, пусканаладкой, обучением персанала.

Продам модульные цеха консервации мяса ( тушенки, рыбы, кукурузы и горошка, овощи и фрукты).
Модульный цех консервации представляет автономное производства для малого бизнеса. В цеху предусмотрено все необходимое оборудование. Цех может производить: тушенку, консервированную рыбу, зеленый горошек и кукурузу, овощи и фрукты.
Косервация в Ж/Б банки или в стекло по желанию заказчика. Цена зависит от объема производства в смену.