Аналитика и обзоры аграрных рынков

В текущем году в России будет введено в строй 159 семейных молочных животноводческих ферм

22 сентября Министр сельского хозяйства Российской Федерации Елена Скрынник подписала с руководителями органов управления АПК Республики Татарстан, Республики Башкортостан, Чеченской Республики и Нижегородской области соглашения о реализации...

В Забайкальском крае заготавливают корма для животных

Чтобы зима не была голодной! Во всех районах Забайкальского края идет заготовка кормовых культур для сельскохозяйственных животных. Сегодня все хозяйства вместе заготовили 141 тысячу тонн кормовых. Пока этот показатель на 40 тысяч тонн не...

Минсельхоз Красноярского края выявил, что повышение цены на хлеб не является спекуляцией

В начале сентября министерство сельского хозяйства края создало коллегиальный орган, который провел независимый анализ ценовых показателей предприятий мукомольной и хлебопекарной промышленности для объективной оценки состояния этих отраслей.

Есть ли будущее у здоровой пищи?

Плюсы и минусы развития рынка «здоровой» пищи будут обсуждаться на конференции в Оксфорде, посвященной функциональным продуктам.

Корея на пути к здоровой пище

Рынок функциональных продуктов в Корее растет с каждым годом, однако, прежде чем продукция на него попадет, медицинские службы должны провести экспертизу каждого ингредиента в отдельности.

Каждому овощу – свой срок

Южноуральские крестьяне максимально используют погожие дни для завершения уборки зерновых культур, овощей и картофеля. Их задача - к началу октября в целом завершить уборочные работы.

Канадцы переходят на низкокалорийные чипсы

Изучение взрослой потребительской модели канадцев показало, что среди продуктов питания предпочтение отдается так называемым «закускам» - то есть сухарикам, чипсам и прочим «радостям» на скорую руку.