Для садовых участков лучше всего подбирать скороспелые сорта с ранними сроками начала плодоношения и высоким урожаем в наиболее благоприятный для созревания плодов период. Важно учитывать холодостойкость сортов, возможность дозревания плодов в...
Овощной горох относится к бобовым культурам с высоким содержанием белка. Все сорта гороха делятся на лущильные и сахарные. У лущильных сортов гороха на внутренней стороне боба имеется пергаментовый слой, и поэтому в пищу употребляется только...
Горох является одним из основных представителей семейства бобовых. А бобовые, как известно, крупнейшее семейство цветковых растений, насчитывающее около 13 тысяч видов.
Для подготовки почвы для посева бобов необходимо внести 2–3 кг. компоста, 1 ст. л. нитрофоски на кв.м. Грядку перекапывают лопатой на глубину штыка. Бобы высеивают обычно сухими семенами, но, если вы хотите получить более ранний урожай, то нужно...
Бобы были известны человеку с древнейших времен. Предполагается, что бобы были первыми овощами, которые человек использовал в пищу. На сегодняшний день известно множество сортов этой культуры.
В зерне фасоли белка больше, чем в мясе, а качество белка приравнивается к белку куриных яиц. Калорийность зерна фасоли в 3 раза выше, чем калорийность мяса. Фасоль полезна при заболеваниях печени и желчного пузыря. Повышает устойчивость к...
Из фасоли получаются хорошие диетические блюда, которые содержат белок в хорошо усваиваемом организмом состоянии. Это теплолюбивое однолетнее растение. Семена фасоли начинают прорастать при температуре 12 – 15°С. Если температура была ниже, то семена...
Картофель довольно требователен к плодородию и влажности почвы. В Нечерноземной зоне для его выращивания пригодны как легкие песчаные и супесчаные почвы, так и суглинистые, а также осушенные торфяники. Для раннего картофеля подбирают более...
Для посадки используют здоровые клубни, полученные от высокоурожайных растений. Перед посадкой посадочный материал тщательно перебирают и выбраковывают загнившие клубни, пораженные паршой, а также резко удлиненные, грушевидные, с трещинами,...
Картофель — ценная продовольственная культура. В нем содержится 20—30% сухого вещества, 1,5—2,2-белка, 15—25 — крахмала, 0,3 — 0,6% жиров. Имеются также витамины С и В и минеральные соли в легкоусвояемой организмом форме. По калорийности картофель...
Многие аграрии замечали: сорт картофеля, который в первые годы радовал высокой урожайностью и качественными клубнями, со временем начинает сдавать позиции. Урожай падает, растения выглядят ослабленными, а товарные качества ухудшаются. Этот процесс...
Как же садоводу сориентироваться в выборе сорта? На сегодня в стране районировано около 130 сортов картофеля. Многие старые хорошо известные сорта (Ранняя роза, Лорх, Вятка, Гатчинский, Темп) постепенно выходят из обихода, уступая место новым,...
В последние годы большинство садоводов наблюдают обильное цветение сливовых деревьев. Однако, собрать богатый урожай, как можно было бы предположить, не удается, поскольку в конце мая – начале июня лишняя завязь обычно опадает, спустя две-три...
Весна - традиционно пора посадки новых деревьев в своём саду. Не удивительно, что возникает много вопросов по этой теме. Например: как при покупке саженцев можно узнать, на какие подвои они были привиты: сильнорослый, полукарликовый или карликовый?...
Зачастую яблони и груши при обильном цветении и благоприятных погодных условиях завязывают много плодов. Они, подрастая, забирают большое количество питательных веществ и все-таки со временем осыпаются, а оставшиеся плоды вырастают мелкими....
