Аналитика и обзоры аграрных рынков

В Саратовской области началось производство «школьного молока»

В начале мая текущего года в рамках реализации проекта «Школьное молоко» молочный комбинат первым в Саратовской области начал выработку ультрапастеризованного молока для питания детей школьного и дошкольного возраста.

Пришло время прекратить есть тунец?

Япония продолжает бороться с туристами, посещающими токийские аукционы тунца, однако эта проблема может разрешиться куда более быстро, если  туристов и любителей суши во всем мире предупредить, что в тунцовых суши гораздо больше ртути, чем в...

США пересматривает европейские идеи

Американские исследования показали, что пищевая система продовольственной безопасности Евросоюза более эффективная,чем аналогичная система в США.

Новый документ от EFSA

EFSA выпустили 18-страничный документ, который обновляет свой подход к претензиям, касающимся  вопросов здоровья.

Поздравляем с Великим Днем Победы!

65 лет назад наша страна начала новую историю мира, свободного от фашизма. Победа 9 Мая 1945 года стала  не только  военным подвигом наших солдат, но подвигом всего   народа. Неоценимый вклад в дело Великой Победы внесли сельские...

Сальмонелла навестила ресторанчик в штате Огайо

В Афинах, штат Огайо более 20 человек заболели после употребления пищи в ресторане. Работники здравоохранения заявили, что они подозревают нахождение в пище сальмонеллы. Однако, должностные лица округа здравоохранения сказали, что ресторан не...