Аналитика и обзоры аграрных рынков

В Петропавловске вводятся санкции за нарушение правил продажи спиртного

Управление по взаимодействию с субъектами малого и среднего предпринимательства администрации Петропавловска-Камчатского предложило 10-ти крупнейшим поставщикам крепких спиртных напитков заключить соглашение, по которому оптовики могут ограничить...

Гусиные яйца

Гуси знамениты своей враждебностью, шумностью и, говорят, иногда могут заменить сторожевых собак. Их яйца в два раза больше куриных, весят примерно 200 г каждое. У них известняково-белая скорлупа, обычно очень крепкая. К тому же гуси, как и утки,...

Утиные яйца

Домашние утки произошли от диких водоплавающих птиц. Их яйца немного крупнее куриных и весят около 90 г, а цвет скорлупы варьируется от бледного зелено-голубого до белого. В них большее содержание жира и более масляная текстура, чем у куриных яиц....

Яйца индейки

Эти яйца весят около 75 г, у них кремово-белая скорлупа со светлыми крапинками. Более мелкие яйца молодых птиц обычно бледнее яиц от старых птиц. Хотя индейки выращиваются почти везде в мире, их яйца доступны редко. Птицы обычно разводятся ради мяса,...

Индюк-папа вместо мамы

Если у индюшат к моменту вывода не оказывается наседки,то роль мамы вполне можно поручить индюку.Не все индюки соглашаются на такое,но иногда важный индюк так хорошо входит в роль мамаши,что сам может подсесть на гнездо.Правда, у индюков...

Индюк и его кораллы

Индюк, в отличие от всех других домашних птиц, имеет на голове и шее очень необычные кожные украшения -"кораллы", которые набухают,наполняются кровью и резко увеличиваются в размерах,если он сердится или ухаживает за самкой. В кораллах...

Корма и кормление индеек

Индейки отличаются высокой требовательностью к кормлению, особенно в молодом возрасте. Молоденьких индюшат кормят тем же,чем и цыплят,с той лишь разницей,что им дают больше белков и витаминной пищи. Основное правило кормления индеек: Корма должны...

Бронзовая

Происхождение Порода выведена в США в результате скрещивания домашних индеек с дикими, и улучшена путем отбора и дальнейшего скрещивания с последними. При создании этой породы использованы черные английские индейки. Порода является самой популярной...

Северокавказская бронзовая

Происхождение Название ее утверждено в 1956 г. Порода широко используется при улучшении местных пород и дает хорошие результаты при скрещивании с белыми широкогрудыми индейками. Северокавказские бронзовые индейки получили широкое распространение по...

Бронзовая широкогрудая

Эта порода крупнее других. Она широко используется при создании современных высокопродуктивных пород, линий и кроссов индеек. Масса По американскому стандарту, живая масса взрослых самок должна быть 9, самцов - 16 кг. При интенсивных условиях...

Московская белая

Происхождение По сравнению с московской бронзовой породой отличается более высокой яйценоскостью, лучшими мясными качествами и товарным видом тушки. Порода создана путем сложного воспроизводительного скрещивания белых голландских индеек, белых...

Черная тихорецкая

Происхождение Порода отличается высокой подвижностью, приспособляемостью к пастбищным условиям при сравнительно высоких мясных качествах. Порода создана путем длительной массовой селекции местных черных индеек. Работа по ее созданию начата в...

Породы индеек

С каждым годом все больше развивается индейководство в нашей стране, и мы можем привести интересные примеры. Некоторые колхозы Краснодарского края получают по 13 и больше центнеров мяса индеек на каждые 100 га посева зерновых. Но много еще, очень...

Как добиться высокой продуктивности индейки

Предпосылка успеха - использование высокопродуктивных гибридных индеек, создание оптимальных условий их содержания, кормления и ухода. В приусадебных и фермерских хозяйствах индеек содержат на полу на глубокой подстилке из расчета 1,5-2 головы на 1...

Выбор и покупка индюшат

Приобретать индюшат лучше всего в специализированных хозяйствах, на птицефабриках, племзаводах и племрепродукторах. В них разводят индеек высокопродуктивных кроссов, в обязательном порядке проводятся все необходимые ветеринарные профилактические...