Аналитика и обзоры аграрных рынков

Китайские сельхозпроизводители травят приморцев пестицидами

На одной из ферм в Уссурийском районе применяют запрещённые пестициды. Несколько пакетов с инструкцией на китайском языке обнаружили во время проверки сотрудники Россельхознадзора. Химикаты распыляли на овощи, которые затем шли на продажу. Причем,...

К вступлению в «Агропромсоюз» уже готовы 70 крестьянских хозяйств края

Напомним, что 23 июня на съезде фермеров в Панкрушихе собрались 128 представителей хозяйств из 23 районов Алтайского края и Новосибирской области. Выход из отчаянного положения, в котором крестьяне оказались из-за низких закупочных цен на...

Арбузные коктейли для лета

Арбуз, пожалуй, самая любимая ягода жаркого ленивого лета. Но судьба арбуза заключается не только в том, чтобы своей сочной сладкой мякотью утолять жажду. Арбуз вполне может стать гвоздем летних пляжных вечеринок, стоит ему только попасть в ловкие...

Самые популярные крепкие алкогольные напитки мира

Для настоящего виномана, знающего толк в алкогольных напитках, умеющего оценить не столько их крепость, сколько букет и аромат, сегодня райское время. Питейные заведения самого разного класса и уровня готовы предложить широчайший ассортимент вин и...

Глинтвейн: или как согреть тело и душу

Прогуливаясь в прохладный осенний или зимний вечер где-нибудь в Вене, вы обязательно встретите множество кафе, предлагающих чашечку глинтвейна. Этот вкусный старинный горячий напиток на основе красного вина прекрасно согревает в холодную погоду,...

Производство строительной техники растет, сельскохозяйственной – снижается.

По статистическим данным,  полученным Союзом машиностроителей России, в январе-мае 2010 года в сравнении с аналогичным периодом 2009 года наметились тенденции снижения производства по большинству видов тракторной и  сельскохозяйственной, а также...

Грог и Пунш покоряют Европу

Пунш, грог и глинтвейн имеют одни и те же древние корни. В основу приготовления всех этих горячих алкогольных напитков положен принцип, который использовали ещё древние римляне: добавить ароматные пряности в вино и согреть. Со временем появилось...

История шампанского

Маркиза де Помпадур утверждала, что «шампанское – единственное вино, которое оставляет женщину прекрасной», и это действительно так. Искристое, игривое, быстро пьянящее лёгкое шипучее вино, без которого немыслим Новый Год в России или любой...

Абсент: гений и злодейство

Этот горький напиток зеленоватого цвета очень любили художники, писатели и другие творческие личности прошлого. И сейчас абсент популярен, хотя и далёк от того, чем он был сто лет назад. Этот «напиток вдохновения» овеян легендами и недоразумениями....

Портвейн: «ликёрное вино»

Porto или портвейн – знаменитое португальское вино или, как его ещё называют «ликёрное вино» - это по сути спиртной напиток из вина с добавлением алкоголя в процессе приготовления. При производстве портвейна процесс ферментации прерывают с помощью...

Коньяк: ароматный напиток с богатой историей

История возникновения коньяка берёт начало в 1 веке нашей эры во времена правления императора Пробуса, когда римляне привезли на территорию современной Франции виноград и стали его возделывать. Виноградная лоза в мягком климате давала высокие урожаи,...

Медовуха

История медовых алкогольных напитков насчитывает много тысяч лет и может сравниться с виноделием. Во многих культурах и, в первую очередь, европейской, сохранились устойчивые словесные сочетания, о смысле которых не принято уже задумываться. Между...