Краткий исторический обзор развития виноделия
На основании археологических данных можно считать установленным, что виноград в том виде, в каком мы его знаем в настоящее время, появился еще в отдаленные геологические эпохи. Ряд авторов (де Кандоль, Н. И. Вавилов, А. М. Негруль) считает вполне...