Аналитика и обзоры аграрных рынков

Горчица сарептская

Горчица сарептская, или русская, — однолетнее травянистое растение семейства крестоцветных, достигающее 50—100 см высоты, с ветвистым стеблем, светло-зелеными листьями и мелкими желтыми цветками. Цветет в мае, плоды созревают в июне. Плод —...

Бразильский орех. Сам по себе и внутри супа

Среди множества орехов нам долгое время были знакомы лишь кедровые, арахис да фундук. Но постепенно добрались до нас и более экзотические виды. В любом супермаркете теперь можно найти себе на радость кокос любого доступного размера. Тут же неподалеку...

За что лещина получила своё имя?

Лещина. Если по латыни, то – Corylus avellana. Высокий многоствольный кустарник с развесистой, неохотно пропускающей солнечный свет кроной, которую образуют характерные, довольно большие, пушисто-бархатистые с тыльной стороны, широкие овальные листья...

Его величество Макадамия

В ореховом царстве есть свой король. Имя ему макадамия, а родом его величество из Австралии. Это самый дорогой и самый калорийный представитель своего вида Макадамия, или квинслендский орех, – небольшое дерево, до пятнадцати метров высотой, с...

Кола

Кола (лат. Cola) — род растений семейства Мальвовые. Их семена, так называемые «орехи кола», содержат до 2,5 % кофеина и 0,05 % теобромина. Вечнозелёные деревья высотой до 20 м. Мелкие колокольчатые цветки собраны в метёлки. Плод — кожистая или...

Масляный орех (Орех карите, Ши)

Масляный орех также называют карите, орехом дерева Ши. Вещество, выделяемое из масляного дерева, которое растет в Западной Африке, обладает уникальными увлажняющими свойствами и может применяться в качестве очень нежных и сильных увлажнителей в...

Маньчжурский орех

Семейство ореховых. Орех маньчжурский пpoизрастает в Приамурье и Приморье, на западе доходит до р. Зеп. Растет в смешанных лесах по долинам рек и на прилегающих склонах. Успешно разводится в Горно-Алтайске, Новосибирске, ряде других населенных...

Где появился кокосовый орех?

Кокосовый орех растет на кокосовой пальме. Он полезен и хорошо известен миллионам людей. Но вот что странно в отношении этого дерева: никто не знает, где оно появилось! На заре исто­рии это дерево уже росло в каждой тропической стране и казалось...

Кокосовый рай

На самом деле кокосовый орех - плод кокосовой пальмы. Кокосовые орехи величиной с детскую голову, волокнистая мякоть покрыта кожистой оболочкой. Кокосовые орехи созревают 10-12 месяцев и весят от 1 до 2,5 кг. В полости кокоса находится приятное на...

Кокос

Кокосовая пальма (Cocos nucifera) является членом Семейства Arecaceae. Эта большая пальма (до 30 м высотой) - единственная разновидность в роде Cocos. Ее ветки-листья 4-6 м длиной, наружные листочки перистого листа 60-90 см длиной; старые листья...